趣旨
メンバー
議事録
情報
小耳亭
食べる
事務局
座長
来年(2009)1月の
味覚の展示場に向けて
●いっぷくせんべいの
黒ゴマせんべい(試作)
●郷土料理
再発見を発掘(提案)
●播磨のあく糖
草ぬきをしました
●酒米プロジェクト
田植えから2週間
●楽やの米粉と酒粕を
使ったケーキ(試作)
●小松屋の甘酒ジャムの
その後
●松尾金物の播磨鍋を
(提案)
●ヤマサの姫路おでん
(提案)
●小松屋の夏の甘酒
(試作)
●酒岳堂の酒米づくり
(実施)
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